Salmón

Salmón ahumado

Ingredientes

  • Salmón
  • Sal
  • Azúcar morena
  • Pimienta negra
  • Eneldo *
  • Perejil **

* En esta ocasión no tenemos eneldo así que no se lo ponemos, pero lo suyo es ponérselo. El saber es muy bueno de todas formas.

** También podemos probar la opción con Perejil

Pieza de salmón fresco: